解决方案与应用

工艺描述


       (1) 玉米粉加热:从进料槽卸载玉米粉。随着水的添加,它被发送到加热罐软化。加热后的玉米粉奶泵送到喷射炉。
       (2) 液化:面粉乳在液化酶的辅助下被蒸汽加压锅液化。将原料送入闪蒸罐和液化柱进行冷却和液化。
       (3) 残渣分离和干燥:液化的物料进入压滤机进行分离。然后用工艺水冲洗残留还原葡萄糖。洗完后,残渣送至渣烘干烘机进行烘干。
       (4) 糖化:将调整后的液化材料送至糖化罐及添加酶进行反应。保持一定时间的反应后,产生所需的葡萄糖DE值,然后发送到灭酶器进行灭酶。
       (5) 脱色和过滤:将葡萄糖送至脱色罐,在适当温度下添加活性炭。脱色后,发送到过滤器除去除活性炭。
       (6) 离子交换器:微小的外资项目和臭味通过离子交换去除而得到高质量的葡萄糖。
       (7) 蒸发:葡萄糖是通过安全过滤机进行完全清洁,然后送到蒸发器浓缩到作为最终产品所需要的DS值。

设备照片